餿水油四處流竄,各部會非但不急著補破網,還忙於切割!衛生福利部食品藥物管制署副署長姜郁美表示,廢食用油的去向由環保署管制;環保署廢管處長吳天基說,這些廢油因為有經濟價值才會流出,「既有經濟價值就不是廢棄物,所以不歸環保署管。」
姜郁美表示,2007年經濟部推動生質柴油計畫,環保署實施「廢食用油強制回收規定」,一年營業額5000萬元以上的餐飲業者的廢食用油都要回收、申報,要求各縣市政府必須強制業者登錄,但計畫結束後,各縣市也沒強制再規定業者登錄。
姜郁美說,如同上次爆發的塑化劑風暴一樣,是不肖業者把黑心物質加入食品當中,應從源頭管制,各地衛生局僅能針對製油工廠的環境、設備稽查,只得重新再擬定法令,明確分工權責機關。吳天基回嗆說:「姜副署長不瞭解我們,我對她的話沒有評論。」
廢管處簡任技正劉瑞祥說,依《廢棄物清理法》認定,會汙染環境的才叫廢棄物,也才歸環保署管;沒申報的廢食用油就是別有用途,才會被業者另外賣出,也就沒有汙染環境的問題,所以不歸環保署管,應歸經濟部管。
吳天基表示,回收廢油的成分相當複雜,郭烈成使用的餿水油能否歸類為環保署管理的「廢棄物」,仍有商榷的空間,有待第一線稽查人員進一步釐清。
吳天基表示,國內一年產生的事業廢棄物多達1800萬噸,要完全沒外流,根本不可能,「若說只是有少部分廢棄物外流,就要我這個廢管處處長引咎辭職,或是切腹自殺,那是沒辦法的。」
吳天基說,事到如此,若一定要環保署參與管理流出去的廢食用油,環署也願意跨出這一步,配合經濟部、農委會、科技部等部會進行跨部會研商納管方式,「但經濟部占大宗,應是主導部會!」
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