拒味全奶！麵包店成本增1成－旅遊機埸接送

為了抵制頂新，不少店家和消費者一起拒用味全鮮乳，在高雄有一間麵包店業者發現，現在要改用其他廠牌，不只是業務忙到要過3、4天才能來，市面上最便宜的，也比本來用的味全業務用鮮乳要貴上一成，儘管乳品協會才發表聲明說，沒有聯合漲價，但是不同店家買到的鮮乳價格不一樣，原料商其實是取決於，新舊客戶的交情和叫貨量的多寡，來決定價格的高低！

麵包師傅倒入鮮乳，和奶油、糖一起攪拌，這一間麵包店老闆自從決定要加入抵制頂新行列，把原本慣用的味全鮮奶換掉，要改換其他品牌，才發現難度還不小！

麵包店業者張小姐：「第一時間撤換的時候，連聯絡其他品牌的業務想要做接洽跟銜接，都要排到3到4天才有辦法來。

」

因為不是只有他要換，其他店家也都急著換品牌，而且一比之下，才知道價錢差多少，以這家麵包店來說，原本使用的味全業務專用乳，一瓶才52元，現在換成開元鮮乳一瓶最便宜也要58元，對店家來說，成本就增加了1成多，其他像是有早午餐業者也反應，台農鮮乳從原本一瓶從58元漲到了62元。

麵包店業者張小姐：「成本會增加，我們大概抓1至2成，最貴的報價有到3成的。」

其實原料商對於不同客戶，叫貨量的多寡會影響價格，對於新客戶叫貨量少的通常價格就越貴，但是對於老客戶，長期配合叫貨量大的，原料商一般不會輕易漲價，而儘管乳品協會才發表聲明說沒有聯合漲價，但是對於中小型的店家來說，買到的鮮乳價錢都不一樣，店家想要和消費者一起抵制頂新，成本壓力得先自行承擔。

來自: https://tw.news.yahoo.com/拒味全奶-麵包店成本增1成-他牌業務忙翻-095100202.html