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香港食物安全中心6日公布,從台灣進口的黑胡椒豆干中化驗出禁用染色料,已呼籲市民停止食用,並全面下架。疑有問題的黑胡椒豆干,是台灣「德昌食品股份有限公司」所生產。
台中市衛生局食藥科長邱惠慈指出,香港公告德昌豆干含有禁用染色料仍需要取得樣品後進行化驗,一旦查出真的有問題,將會立即要求全面下架。目前稽查人員已完成檢體抽驗,將送衛生福利部食品藥物管理署檢驗。
德昌食品股份有限公司今天也發出聲明稿,對於所生產「黑胡椒豆干」經香港環境衛生署食物安全中心驗出疑似含有禁用染色料「二甲基黃」,表示絕無自行添加「二甲基黃」。
此外,德昌食品股份有限公司也強調,已要求上游廠商提供的原料檢驗合格證明提供給衛生單位,請求協助調查。1031207
以下文章來自: https://tw.news.yahoo.com/德昌問題豆乾-中市衛生局稽查-044308742.html
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