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市售標示不符 恐超量攝取

〔自由時報記者謝文華／台北報導〕鈣攸關骨骼健康，影響成長及發育，國人愛吃鈣片補鈣，但消基會調查發現，市售鈣片有一成五的鈣含量與標示不符，有的偏高、有的太少。

清大化學系教授凌永健提醒，若人體血液鈣含量太高，恐導致全身無力、脫水、嗜睡、噁心、意識不清、肌肉抽搐、心律不整，甚至可能引發猝死風險！含量太少，則是欺騙消費者。

消基會三月抽檢市售廿七件鈣片，結果五件標示不符，其中，美國製的「舒鈣一二○○（食品）」，標示每顆（二．五公克）含六百毫克碳酸鈣，換算每公克含九十六毫克純鈣，實測後的純鈣含量每公克介於二五○至三四○毫克，為標示的二．六至三．五倍；台灣製的「培恩複方檸檬酸鈣錠」標示每顆鈣含量二一○毫克，實測僅三十至八十毫克。不論超量或不足，依法均可處三萬元至三百萬元罰鍰。

舒鈣進口商張庭瑞表示，標示時將「每顆六百毫克純鈣」誤植為「每顆六百毫克天然碳酸鈣」，將全面下架更換標籤。培恩總經銷嵩亮國際公司蔡姓職員則表示，已全面下架、提供退貨。

每次攝取量 不宜逾500毫克

市售鈣片五花八門，凌永健提醒，市售鈣片分為天然鈣和合成鈣，天然鈣如牡蠣殼、珊瑚等；合成鈣則包含碳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖鈣及乳酸鈣，含鈣百分比也不盡相同，碳酸鈣約四十％純鈣；檸檬酸鈣約廿一％純鈣。不論哪種鈣片，「每次」攝取量不宜超過五百毫克。

衛福部食藥署組長潘志寬表示，鈣的「每日」建議量，一至三歲五百毫克、四至六歲六百毫克、七至九歲八百毫克、十至十二歲一千毫克、十三至十八歲一千兩百毫克，十八歲以上一律降為一千毫克。

馬偕醫院營養師趙強表示，一般人只要均衡飲食，鈣的攝取量應已足夠，若是對牛奶過敏或有骨質疏鬆狀況，才需補充鈣片，但也絕非「多多益善」！因為鈣攝取量過多，會造成便秘或軟組織有鈣沉澱或鈣化，一旦體內水份不足，更可能導致腎臟、泌尿道或膀胱結石。