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台南市衛生局5日派員進入北海油品工廠,清點所有油品數量,是否與日前切結時數量一致。(本報資料照片)台南市衛生局5日派員進入北海油品工廠,清點所有油品數量,是否與日前切結時數量一致。(本報資料照片)中國時報【曹婷婷、林宜慧╱綜合報導】

北海油品疑將非食用油和飼料油混製豬油販售,台南市衛生局遲至本月3日才下架,且堅持之前抽驗油品均合格。不過,曾與北海有生意往來的油商B先生透露,北海8月計畫銷油到日本、大陸,客戶檢驗油品有問題打回票,「連大陸都不吃的油,台灣人卻吃得很爽,衛生局還敢說之前抽驗的油品都合格?」

食品藥物管理署昨發布北海問題豬油產品最新稽查進度,下游業者增為25家共63件產品,下架共5萬7634公斤,其中更有藝人慕鈺華生產代言的「黃金蔥抓餅」;食藥署表示,自主通報期限雖然已過,但第二、第三層下游產品仍陸續增加中。

問題油品 還在增加中

新增問題油產品主要包括蔥抓餅、蛋餅皮、肉包、肉鬆加工品及拉麵,其中不乏網路熱賣商品,除黃金蔥抓餅外,彰化禾家香公司生產的「禾家香原味抓餅」、「禾家香翡翠抓餅」、「禾家香九層塔抓餅」等3產品,被製成數十品項蔥抓餅並銷售上百下游業者,大潤發、愛買、7net都中鏢。

B先生向本報爆料說,北海負責人呂青協早年是在菜市場做清潔工作,當初聽說榨油生意好賺,慢慢轉型到成立協慶、北海兩座工廠,今年更向銀行貸款3000萬在仁德保安工業區購地蓋油槽,打算拓展事業版圖。

打統一旗號 還要漲價

今年8月間,呂青協計畫將油銷往日本與大陸,找來廠商洽談如何外銷,事後卻不了了之,經B先生追問之下,呂才透露日本人來工廠查訪、抽驗油品後打槍,連大陸人對他的油也有疑慮,未同意合作,B先生說,「生意人一抽驗,就知油不對,市政府還在掛保證,不知道台南市在卸責還是不專業!」

雖然外銷無望,但北海打著「統一油品供應商」招牌,呂青協對自家生產油品深具信心,尤其,在強冠、正義油品陸續出包後,他還曾向友人透露,「連統一都買我的油,有什麼好擔心的?」甚至打算漲價。

食用油不混 沒法賺錢

B先生指出,呂除了進口非食用油、飼料油,也向回收業者購買廢食用油,這在業界打聽都可得知,他強調,主要就是調和比例,降低成本,100噸豬油成本要1000元,但100噸飼料油只需一半成本,「這一途沒混油,不可能賺錢!」

台南市衛生局強調,10月14日會同南檢上門抽驗新萬香豬油酸價、總極性、重金屬共5項目,樣本送中央鑑定,結果都沒有問題,且抽驗全程有南檢陪同,業者不可能有做手腳的空間。

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